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大部分流傳的「解酒」效果，並不是「快速讓酒精值降低」，而是「解除宿醉的不適」。

春節過後，又到了喝春酒的旺季，在歡樂的氣氛下，大家難免多喝了酒，也因此酒駕的事件頻傳，酒駕被抓到，白花花的銀子充公入國庫事小，如果酒駕發生事故事情就大條了，也因此市面上很多號稱可以解酒的產品，網路上也流傳許多解酒偏方，但是，真有效嗎？

網路上流傳的解酒偏方有上百種以上，哪個是真的有效的呢？喜歡看韓劇的人都知道，劇裡的人如果喝了酒，家人就會準備蜂蜜水來解酒，有電視台記者還真的親自用幾種坊間流行的解酒偏方做了實驗，包括喝蜂蜜水、喝鹽水、喝咖啡、喝濃茶及解酒液，結果發現真的都能降低酒測值，尤其是濃茶和解酒液，酒測值明顯降低許多，不過記者用的酒量只有半瓶啤酒，而且就算酒測值都有降，但最有效的濃茶和解酒液，都不能讓酒測值降到標準值以下。

所以只要是拿「解��」的題目去問醫師或專家，通常都只能得到「沒效、是騙人的」之類的答案，榮新診所副院長何一成認為，解酒偏方流傳這麼久，而且幾乎古今中外都有解酒的祕方，如果只用「應該是假的」這套理論來回答，他認為也顯得有點馬虎，他回溯追查了很多文獻，發現有些解酒傳說，還真的是有點道理呢！

以下文章來自: http://tw.news.yahoo.com/marticle/url/d/a/110131/64/2lqgc.html?type=new
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