孕期三階段‧維生素補充原則－brettdolokco的部落格

懷孕期間的營養均衡關係著下一代的健康！孕期孕媽咪該補充維生素嗎？如何補充維生素才是安全、不過量的？透過此文章，讓孕媽咪能正確掌握孕期補充維生素的正確觀念，除了兼顧胎兒的發育，同時也能讓孕媽咪吃得健康、吃得無負擔。

孕媽咪在懷孕期間，常會擔心自己所攝取的食物不足夠提供胎兒發育所需的完整營養，?了胎兒的發育，在懷孕期間，孕媽咪會攝取各種的營養素來補充胎兒營養，但是該怎麼吃才健康？就讓營養師就孕期三階段，告訴你正確的攝取原則。

PART 1 現況篇

孕婦普遍營養不均衡

根據行政院衛生署日前對臺灣地區孕婦進行飲食攝取及營養現況調查，發現孕期中最重要的營養素卻明顯缺乏，包括有葉酸、維生素B1、B2、鐵、維生素E、鈣、纖維質等缺乏問題，且隨著孕期增加，營養素缺乏的情形更加明顯。以2,346名臺灣地區孕婦為對象進行血液分析，結果顯示，臺灣孕婦貧血高達17.8％，而在��孕第3期（超過25周），鐵的缺乏率甚至高達5成。這顯示了孕婦對於營養均衡的概念還需要多加強。

外食族及偏食要注意

外食族及偏食是營養攝取不均衡的主要危險因子！現今社會有許多在職的孕媽咪，為了方便，餐餐都吃外食居多，而多油、多鹽的料理無益於身體的健康，因而外食族的孕媽咪在孕期常無法掌握均衡的飲食。

以下內文出自: http://tw.news.yahoo.com/marticle/url/d/a/101006/33/2ejsy.html?type=new
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